Inscríbete en este Curso en Elaboración de Dietas y amplía tu formación sanitaria y además recibe una titulación expedida por el Instituto Europeo de la Salud (INESALUD), centro especializado en formación sanitaria y Acreditada por APENB (Asociación Española de Naturopatía y Bioterapia)

Titulación
Modalidad
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Online
Duración - Créditos
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300 horas
Becas y Financiación
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sin intereses
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24 Horas
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Nuestros alumnos opinan sobre: Curso Superior en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditación APENB)

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Maria Estela Magdalena

CAPITAL FEDERAL

Opinión sobre Curso Superior en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditación APENB)

Ay me gusto Todo (precio, duración, etc.) fue muy ameno y divertido hacerlo, y ¡he aprendido muchísimo!. He profundizado en todos los aspectos, y he obtenido muchísima información. Lo que más me gusto fue la posibilidad de volver sobre mis pasos de aprendizaje una y otra vez hasta que pude aprenderlo todo.

Fabiola M.

MICHOACÁN

Opinión sobre Curso Superior en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditación APENB)

No sabía que me iba a encontrar, es mi primer curso en línea y aprendí mucho, sobre todo con las diferentes necesidades de nutrición en cada estado fisiológico y patológico y las tablas de alimentos.

Lluis E. A.

BARCELONA

Opinión sobre Curso Superior en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditación APENB)

Curso muy completo de dietoterapia, acabas con ganas de más. Buena redacción y buen contenido. El precio muy acorde a lo que ofrece y con la ventaja de estudar desde casa.

Meilyn D

ANDRES IBAÑES

Opinión sobre Curso Superior en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditación APENB)

Me decidí por la comodidad y seguridad de poder realizarlo desde casa. Me sirvió para saber algunos conceptos que no me faltaban el primer libro me pareció bien, me gustaron las tablas de composición.

Jessica Alejandra D. P.

QUITO

Opinión sobre Curso Superior en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditación APENB)

Me gustó el precio, y el hecho de que sea de un centro de estudios de extranjero, en este caso de España. Los textos elaborados fueron superclaros en los temas, además el video y gráficos que contienen me parecieron muy buenos para de esa manera entender mejor todo, ya que el estudio fue a distancia. La metodología y atención docente. Muy buena. Pedí ayuda a mi tutora, me explicó todo.
* Todas las opiniones sobre Curso Superior en Elaboración de Dietas / Dietoterapia (Acreditación APENB), aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso de dietoterapia

CURSO DE DIETOTERAPIA. Modalidad Online.  Aprovecha la oportunidad que te ofrece Euroinnova para desarrollar las habilidades y competencias profesionales necesarias para cumplir tus objetivos en el ámbito laboral, y además al mejor precio. ¡No esperes más y solicita información sin compromiso!

Resumen salidas profesionales
de Curso de dietoterapia
Este Curso en Elaboración de Dietas / Dietoterapia le ofrece una formación dirigida a ofrecer un acercamiento a las bases de la dietética y nutrición, aplicándolos al ámbito de la dietoterapia, capacitando al alumno para elaborar dietas en los distintos estados fisiológicos de la persona.
Objetivos
de Curso de dietoterapia
Los principales objetivos del Curso de Especialista en Elaboración de Dietas son: - Presentar los conceptos básicos en el ámbito de la dietética y la nutrición, aplicados a la elaboración de dietas. - Conocer las necesidades nutricionales específicas de la persona en las distintas etapas de la vida. - Describir las características de una dieta equilibrada. - Ofrecer los elementos necesarios para realizar la valoración del estado nutricional de una persona. - Presentar modelos de dietas para los distintos estados fisiológicos y patológicos de la persona.
Salidas profesionales
de Curso de dietoterapia
Este Curso de Dietoterapia está orientado a desarrollar una carrera profesional como dietista en consultas dietéticas, franquicias de nutrición, equipos de elaboración de dietas en hospitales, guarderías, comedores escolares, gimnasios y centros de estética.
Para qué te prepara
el Curso de dietoterapia
El presente curso en Elaboración de Dietas / Dietoterapia, tiene como objetivo proporcionar una amplia visión de lo que es la nutrición humana, desmitificando la dietética como un simple régimen alimentario y proporcionando los conocimientos necesarios y actualizados sobre elaboración de planes alimenticios, educación nutricional y alimentación en diferentes etapas de la vida. Por tanto el programa formativo ayudará a disponer de las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las personas en los distintos estado fisiológicos, así como ofrecer los conocimientos necesarios para aquellas personas que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición aplicada a la dietoterapia con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que garantizar el buen estado nutricional de las personas.
A quién va dirigido
el Curso de dietoterapia
Este curso en Elaboración de Dietas / Dietoterapia está dirigido a cualquier profesional interesado en trabajar como experto en la elaboración de dietas en franquicias de nutrición, equipos de elaboración de dietas en residencias de mayores, hospitales, equipos deportivos, gimnasios, comedores escolares, etc. Así como cualquier profesional dedicado a este sector que quiera ampliar sus conocimientos. Profesionales de educación, que lo consideren útil para aplicarlo en sus aulas, profesionales de salud mental, y cualquier persona que deseo orientar su futuro profesional en esta dirección.
Metodología
de Curso de dietoterapia
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso de dietoterapia

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el temario en PDF
  1. Concepto de bromatología
  2. Concepto de alimentación
  3. Concepto de nutrición
  4. Concepto de alimento
  5. Concepto de nutriente
  6. Concepto de dietética
  7. Concepto de dieta
  8. Concepto de ración
  9. Concepto de dietista-nutricionista
  10. Concepto de salud
  11. Concepto de enfermedad
  1. Clasificación de los alimentos
  2. Clasificación de nutrientes
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
  1. Conceptos básicos
  2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  3. Proceso de la digestión
  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
  3. Necesidades energéticas del adulto sano
  4. Valor calórico de los alimentos
  1. Definición y generalidades
  2. Clasificación
  3. Funciones
  4. Metabolismo de los hidratos de carbono
  5. La fibra dietética
  1. Definición y generalidades
  2. Funciones
  3. Distribución
  4. Clasificación
  5. Metabolismo lipídico
  1. Definición y generalidades
  2. Aminoácidos
  3. Proteínas
  4. Metabolismo de las proteínas
  5. Necesidades de proteínas
  6. Valor proteico de los alimentos
  7. Enfermedades relacionadas con las proteínas
  1. Introducción
  2. Funciones
  3. Clasificación
  4. Necesidades reales y complejos vitamínicos
  1. Introducción
  2. Clasificación
  3. Características generales de los minerales
  4. Funciones generales de los minerales
  1. Introducción y características del agua
  2. El agua en el cuerpo humano
  3. Recomendaciones sobre el consumo de agua
  4. Trastornos relacionados con el consumo de agua
  5. Contenido de agua en los alimentos
  1. Introducción
  2. Dieta equilibrada
  3. Principales relaciones entre energía y nutrientes
  4. Aportes dietéticos recomendados
  5. La dieta mediterránea
  6. Dieta equilibrada comiendo fuera de casa
  7. Mitos en nutrición y dietética
  1. Qué son las tablas de composición de alimentos
  2. Tablas de composición de alimentos
  3. - Tablas de composición de alimentos. Cereales

    - Tablas de composición de alimentos. Leguminosas

    - Tablas de composición de alimentos. Tubérculos y hortalizas

    - Tablas de composición de alimentos. Frutas

    - Tablas de composición de alimentos. Frutos secos

    - Tablas de composición de alimentos. Leche y derivados.

    - Tablas de composición de alimentos. Huevos

  1. Tablas de composición de alimentos
  2. - Tablas de composición de alimentos. Azúcares y dulces varios

    - Tablas de composición de alimentos. Aceites y grasas

    - Tablas de composición de alimentos. Pescados

    - Tablas de composición de alimentos. Carne

  1. Entrevista con el paciente
  2. Evaluación dietética
  3. Evaluación clínica
  4. Evaluación antropométrica
  5. Evaluación bioquímica
  6. Evaluación inmunológica
  1. La mujer embarazada
  2. La mujer en el momento de lactancia
  3. La infancia
  4. - Necesidades nutricionales en el primer año de vida

    - Niño preescolar de 1- 3 años de edad

    - Niños de 4-6 años de edad

    - Niño escolar de 7- 12 años de edad

  5. La adolescencia
  6. - Necesidades y recomendaciones nutricionales

  7. El adulto sano
  8. La mujer con menopausia
  9. El anciano
  1. Dieta hiposódica
  2. Dieta hipocalórica
  3. Dieta hipercalórica
  4. Dieta y anemia
  5. Dieta baja en azúcar
  6. Dieta para la osteoporosis
  7. Dieta astringente
  8. Dieta de protección gástrica. Antiulcerosa común
  9. Dieta pobre en grasa. Protección Biliar
  10. Dieta laxante
  11. Dieta para reducir el ácido úrico. Hiperuricemia
  12. ANEXOS
  13. Dieta hiposódica
  14. Dieta hipocalórica
  15. Dieta hipocalórica I
  16. Dieta hipocalórica II
  17. Ejemplo de dieta hipocalórica III
  18. Dieta baja en azúcar
  19. Dieta astringente moderada
  20. Dieta pobre en grasa
  21. Dieta laxante
  22. Dieta vegetariana
  23. Dieta proteica
  24. Dieta ayurvédica
  25. Dieta durante el embarazo

Titulación de Curso de dietoterapia

Titulación expedida por INESALUD, centro especializado en formación sanitaria y Acreditada por APENB (Asociación Española de Naturopatía y Bioterapia) Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.
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Tutor
Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria por la Universidad de Valencia.
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Cristina Garcia Serrano
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Máster Calidad, Higiene y Seguridad de los Alimentos Curso de Nutrición Deportiva Curso de Alergias e Intolerancias Alimentarias
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Aprendizaje 100% online, flexible, desde donde quieras y como quieras

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* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

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Curso de Dietoterapia

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¿Qué voy a aprender con el Curso Experto en Elaboración de Dietas y Dietoterapia?

Importancia de una dieta saludable

Es muy importante conocer como la carencia o el exceso de algunos alimentos puede actuar en nuestro cuerpo. Cada vez se están tomando más en cuenta los problemas de salud que puede ocasionar una mala alimentación y cada vez son más las personas que deciden mejorar su dieta. Algunos consejos para tener una alimentación más beneficiosa son:

  • Realizar cinco comidas diarias y comer de forma tranquila para que tu cuerpo no lo interprete como un atracón.
  • Intentar beber alrededor de 2 litros de agua diarios.
  • Ir a comprar con una lista planificada de los alimentos que son necesarios, para que no se realice ninguna compra impulsiva.
  • Decantarse por las opciones integrales en vez de las normales.
  • Aumentar el consumo de fruta y verdura diaria, intentando siempre tomar alrededor de 5 piezas al día.
  • A la hora de cocinar, usar siempre aceite de oliva virgen extra, pues este contiene sustancias como el omega-3 que son buenas para el organismo.
  • El desayuno es la comida más importante del día, por lo cual nunca debería de saltarse, y este tiene que ser completo.
  • Es importante tomar lácteos diariamente, puesto que estos aportarán el calcio que nuestros huesos necesitan para que no se deterioren con el tiempo.

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Curso experto en elaboración de dietas y dietoterapia online

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¿A qué te puedes dedicar con este curso?

Gracias a este Curso de Especialista en Elaboración de Dietas/Dietoterapia estarás capacitado para trabajar como asesor nutricional o dietista en centros especializados, farmacias, hospitales o centros deportivos, por ejemplo, por cuenta propia o cuenta ajena. Aprenderás a clasificar alimentos, las distintas necesidades nutricionales y a realizar dietas personalizadas que se adapten a los hábitos y necesidades personales de tus pacientes. Con una formación previa, este curso te prepara para llevar a cabo una carrera profesional como dietista, atendiendo consultas, equipos de elaboración de dietas en centros médicos, centros escolares, etc. Y siempre puedes seguir formándote con nosotros para que tu CV siga completándose y puedas acceder a más opciones de trabajo.

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La metodología que ofrecemos está basado en la educación a distancia, la cual te permite que puedas formarte dónde quieras y cuándo quieras, de la forma que te resulte más cómoda y que más se adapte a tu estilo de vida. Tu lugar de residencia puede encontrarse en cualquier sitio y esto no va a interferir para nada en el proceso. Contamos con una plataforma propia online donde podrás acceder a todas las actividades formativas que ponemos a tu disposición para el progreso de tu formación. Además, pondremos a tu disposición a tu tutor al cual podrás consultarle cualquier duda y obtendrás respuesta en un plazo de 24 h o 48 h. También contamos con una bolsa de empleo propia con diferentes ofertas de trabajo, además, facilitaremos la realización de prácticas de empresa a nuestros alumnos.

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Preguntas al director académico sobre el Curso de dietoterapia

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