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CURSO ACTIVIDAD ECONOMICA CAFETERIA

CURSO ACTIVIDAD ECONOMICA CAFETERIA: Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria
(Matricúlate en este Curso Actividad Economica Cafeteria y consigue una Titulación Profesional expedida por Euroinnova Business School)

CURSO ACTIVIDAD ECONOMICA CAFETERIA
Modalidad
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Online
Duración - Créditos
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300 horas
Becas y Financiación
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Sin Intereses
Plataforma Web
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Equipo Docente Especializado
Equipo Docente Especializado
Acompañamiento Personalizado
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CURSO ACTIVIDAD ECONOMICA CAFETERIA: Gracias a este curso online podrás completar tus conocimientos en el ámbito de la hostelería. Dale a tu carrera el impulso que te mereces y alcanza tus metas profesionales de la manera más cómoda.

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Información y contenidos de: Postgrado Online Actividad economica aplicaciones informaticas bar cafeteria

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Manual Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y CafeteriaCurso Online 100% Calidad
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PARTE 1. CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BAR-CAFETERÍA: ESTABLECIMIENTO, NEGOCIO Y EMPRESA.
  1. El bar-cafetería como establecimiento: Tipos de establecimientos.
  2. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BAR-CAFETERÍA.
  1. Trámites y documentación relativa a la constitución y puesta en marcha.
  2. Organigrama del bar- cafetería. Selección de personal. Perfiles profesionales.
  3. Empresa, empresario y establecimiento mercantil.
  4. Tipo jurídico de empresario: individual y social.
  5. Distinción entre empresa, empresario y establecimiento mercantil.
  6. El empresario individual y el empresario social.
  7. Profesionales y organismos estatales, autonómicos y locales que asesoran en materia de procesos y procedimientos económico-administrativos relativos al inicio y desarrollo de la actividad empresarial.
  8. Valoración de la importancia que tiene la creación y buen funcionamiento de pequeñas empresas para el desarrollo de la economía nacional y para la integración sociolaboral.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APROVISIONAMIENTO Y CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DE LA ACTIVIDAD DE BAR-CAFETERÍA.
  1. Gestión del aprovisionamiento en el bar-cafetería: Cálculo de necesidades de aprovisionamiento de alimentos, bebidas y demás géneros para el barcafetería.
  2. El ciclo de compra. El inventario permanente y su valoración: métodos de valoración de existencias. Negociación con proveedores.
  3. Recepción y almacenamiento de géneros: Inspección, control, distribución y almacenamiento de materias primas.
  4. Gestión y control de inventarios. Registros documentales. Fichas técnicas.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DEL SERVICIO DEL BAR- CAFETERÍA.
  1. Control de consumos y costes: Definición y clases de costes. Cálculo del coste de materias primas y registro documental. Control de consumos.
  2. Control por copeo. Escandallos.
  3. Aplicación de métodos. Componentes de precio. Métodos de fijación de precios.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL CONTROL GENERAL DE LA ACTIVIDAD DE BAR-CAFETERÍA.
  1. Comparación y aplicación de sistemas y procesos de control de la producción y el servicio en el bar-cafetería.
  2. Análisis sencillo de la situación económico-financiera del bar-cafetería.
  3. Diario de producción y cierre de caja.
  4. Aplicación de métodos sencillos para auditar los procesos de facturación, cobro, cierre diario de la producción y liquidación de caja en el bar-cafetería.
  5. Comparación y aplicación de sistemas de organización de la información.
  6. Normalización y formalización de documentación que se genera en la actividad.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN Y CONTROL COMERCIAL, INFORMÁTICO Y DE CALIDAD EN RESTAURACIÓN.
  1. Gestión comercial: La estrategia de precios.
  2. Las ventas. Posicionamiento del bar-cafetería.
  3. Acciones de promoción y publicidad en bares-cafeterías.
  4. Gestión y control de calidad: Características peculiares.
  5. Concepto de calidad por parte del cliente.
  6. Programas, procedimientos e instrumentos específicos.
  7. Técnicas de autocontrol.

PARTE 2. APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE LOS SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR-CAFETERÍA
  1. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería
  2. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería
  3. Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso
  4. Hojas de cálculo. Manejo y uso
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTERNET COMO FUENTE DE INFORMACIÓN Y VÍA DE COMERCIALIZACIÓN PARA LA ACTIVIDAD DEL BAR-CAFETERÍA
  1. Introducción
  2. Historia. Internet en España
  3. Conceptos y definiciones
  4. Cómo funciona Internet. Cómo conectarse
  5. Servicios de Internet
  6. Correo electrónico
  7. Buscadores y portales
  8. Internet como proveedor de alimentos y bebidas
  9. El mailing como técnica comercial

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Postgrado Online Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria

Media de opiniones de los Cursos y Master Euroinnova
Opinión de JESUS
Sobre Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria
MADRID
GRACIAS A EUROINNOVA HE AFIANZADO MIS CONOCIMIENTOS SOBRE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DE FORMA EXPONENCIAL. AL SER ONLINE LO HE PODIDO COMPAGINAR CON MI VIDA PERSONAL Y LABORAL SIN PROBLEMA.
Opinión de BELEN
Sobre Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria
TARRAGONA
Este curso ha superado mis expectativas al 100%. El temario es interesante como el caso de los temas que abordan el asunto de control de la actividad económica y financiera del bar. Esta completo, no añadiría nada más.
Opinión de MARTIN
Sobre Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria
BARCELONA
GRACIAS A EUROINNOVA HE CONSEGUIDO DE UNA TITULACIÓN PARA INSCRBIRME A UNA OFERTA DE TRABAJO. ADEMÁS EL TUTOR HA RESUELTO TODAS MIS DUDAS EN EL MENOR TIEMPO POSIBLE, PERMITIENDOME AVANZAR EN LA FORMACIÓN SIN PROBLEMA.
Opinión de LAURA
Sobre Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria
BARCELONA
UN CURSO FASCINANTE. ME HA ENCANTADO ESTUDIAR SOBRE INTERNET COMO FUENTE DE INFORMACIÓN Y VÍA DE COMERCIALIZACIÓN PARA LA ACTIVIDAD DEL BAR-CAFETERÍA. DEBERÍAN INTRODUCIR MÁS PRÁCTICAS PARA ASENTAR DE FORMA CORRECTA TODOS LOS CONOCIMIENTOS.
Opinión de JOSE ANTONIO
Sobre Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria
MADRID
Estoy muy satisfecho con este curso online. Además, el temario es muy interesante, sobre todo lo referente a viabilidad económica y financiera del bar-cafeteria ya que me ha aportado gran cantidad de nuevos conocimientos.
* Todas las opiniones sobre el Postgrado Online Postgrado en Actividad Economica y Aplicaciones Informaticas en Bar y Cafeteria, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Resumen salidas profesionales de curso actividad economica cafeteria :
Si tiene interés en el entorno de la hostelería y quiere especializarse en las funciones de gestión económica de bar y cafetería este es su momento, con el Postgrado en Actividad Económica y Aplicaciones Informáticas en Bar y Cafetería podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función de la mejor manera posible, conociendo los sistemas informáticos para gestionar este entorno con éxito.
Objetivos de curso actividad economica cafeteria :
Este Postgrado en Actividad Económica y Aplicaciones Informáticas en Bar y Cafetería facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos:
- Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad de bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas.
- Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.
- Analizar sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas y ejecutar las operaciones inherentes de acuerdo con los sistemas seleccionados.
- Estimar posibles precios de las ofertas gastronómicas y de bebidas propias de bar-cafetería, calculando los costes de materias primas y demás géneros.
- Desarrollar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.
Salidas profesionales de curso actividad economica cafeteria :
Gracias a este Postgrado en Actividad Económica y Aplicaciones Informáticas en Bar y Cafetería aumentarás exponencialmente tu formación en el ámbito de la restauración , permitiendo orientar tu futuro laboral hacia la hostelería de forma profesional.
Para qué te prepara el curso actividad economica cafeteria :
El Postgrado en Actividad Económica y Aplicaciones Informáticas en Bar y Cafetería le prepara para tener una visión completa sobre el entorno de la hostelería y restauración en relación con los procesos de gestión económica oportunos, así como de las herramientas informáticas para realizar estas tareas con éxito.
A quién va dirigido el curso actividad economica cafeteria :
Este Postgrado en Actividad Económica y Aplicaciones Informáticas en Bar y Cafetería está dirigido a cualquier persona interesada en este entorno que quiera adquirir conocimientos de gestión económica, así como a profesionales que quieran ampliar sus conocimientos.
Metodología de curso actividad economica cafeteria :
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial de la formación:
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

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Historia de los Bares

Los bares y restaurantes han estado ahí desde mucho antes de lo que pensabas. Su aparición y consolidación está estrechamente relacionada con el desarrollo de la sociedad. Forman parte de nuestra vida y acudimos a ellos por muchas razones.

El origen de los bares, como hoy los conocemos,  se pierde en el tiempo. No hay una sola voz al respecto, y no es claro quién abrió el primer establecimiento de esta clase. Hoy los historiadores y sociólogos lo categorizan bajo el sofisticado nombre de «espacio de sociabilidad informal» y su historia suele dividirse en occidente en una época antigua y otra moderna.

Cultura de Bar en España

España destaca sobre los demás países de la Unión Europea por el número de los bares por habitantes. ¡Sobre cada 169 ciudadanos recae uno y en Andalucía hay incluso más bares que en Irlanda, Dinamarca, Finlandia y Noruega juntas! Por causa de la crisis económica muchos locales se habían clausurado pero en el año 2015 otra vez empezó a crecer el número de los bares nuevos.

¡Este Curso Online es una oportunidad para ampliar tu formación!

Aplicaciones Web aplicadas a Bares

Para tener un buen posicionamiento en Internet , a través de marketing digital

  1. Crear contenido de calidad en los restaurantes. Las redes sociales son canales de comunicación estupendos, pero el grueso del trabajo no debe estar ahí, sino en la web, que es tu casa online. Crear contenido de calidad en tu negocio, web o blog, es el primer paso para comunicar después en otros canales como las redes, que deben ser utilizadas para derivar el tráfico a la web, que es donde la visita se convierte en venta.
  2. Optimizar la web. Muchos usuarios piensan que por tener una página web van a salir los primeros en Google. Como hemos señalado antes, tener una página web optimizada es el primer paso, pero sin crear contenido no avanza. La web de un restaurante debe ser una potente herramienta de comunicación.

Metodología de la formación

Este Curso Actividad Financiera Cafeteria se imparte 100% online por lo que el alumno podrá estudiar desde cualquier lugar con conexión a Internet.

Una vez matriculado recibirás en casa todo el material necesario para completar el curso. También tendrás acceso de inmediato al Campus Virtual, dónde podrás comprobar los datos de comunicación de los tutores. Podrás ponerte en contacto con ellos en caso de duda por teléfono o correo electrónico. ¡Te aseguramos que responden lo antes posible!

A medida que avances en la formación podrás realizar los ejercicios correspondientes a cada tema las veces que quieras. Una vez completados todos los ejercicios podrás enviar los resultados obtenidos y se comprobará que los has realizado satisfactoriamente.

Una vez completado el curso te enviaremos a  casa el Diploma correspondiente al Curso Actividad Financiera Cafeteria con todos tus datos y los del centro para acreditar su realización.

 ¡Esperamos que te pongas en contacto con nosotros lo antes posible!

Pregunta:
¿Son corregidas las evaluaciones por mi tutor o se corrigen en la plataforma?

Respuesta:
Las evaluaciones se corrigen directamente en la plataforma, para que el alumno tengo acceso a dichas correcciones en el momento que desee.

Pregunta:
¿Los diplomas se envían a mi dirección postal o son descargables?

Respuesta:
Hola. Sí, efectivamente, los diplomas se envía a la dirección postal.

Pregunta:
¿En qué consiste la evaluación del curso?

Respuesta:
Hola, la evaluación del curso se divide en dos partes. Una son las autoevaluaciones que, al final de cada unidad didáctica ponen a prueba los conocimientos obtenidos en la unidad y no tiene límite de intentos. Por otra parte está el examen final, que corresponde a todo el temario y es el que define la nota final del curso Su límite de intentos varía en función de la acción formativa.

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Es tu momento.
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Belén Rodríguez Lomas
Grado en Nutrición Humana y Dietética, Formación Profesional de Grado Superior - Técnico Superior en Análisis y Control
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Jesús Morales Domínguez
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo
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Yennifer Contreras Linde
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Administración y Dirección de Empresas
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