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* Todas las opiniones sobre Curso en Auditoría Norma Internacional Food Standard (IFS), aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso auditoría IFS online

CURSO AUDITORIA IFS ONLINE. Aprovecha esta oportunidad y fórmate en el Curso de IFS para convertirte en todo un profesional. Si tienes alguna duda o necesitas más información, no dudes en llamarnos. ¡Te esperamos en Euroinnova International Online Education con muchas ganas!

Resumen salidas profesionales
de Curso auditoría IFS online
Con el presente curso de Curso en Auditoría Norma Internacional Food Standard (IFS) recibirá una formación especializada en la materia. En el mundo de la industria alimentaria es importante cumplir con unas normas que protejan el producto y a la la propia marca con el fin de evitar posibles problemas con la legislación.
Objetivos
de Curso auditoría IFS online
Los objetivos que debes alcanzar con este curso de IFS es el siguiente: - Adquirir conocimientos de los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS Internacional Food Standard.
Salidas profesionales
de Curso auditoría IFS online
Con el curso de auditoría ifs podrás orientarte en empresas de cualquier ámbito de la seguridad alimentaria según las normas IFS y BRC.
Para qué te prepara
el Curso auditoría IFS online
: El curso de auditoría IFS te prepara en aplicar las normas vigentes establecidas en el Ifs y Brc para que cumplan los sistemas de seguridad establecidos a nivel Europeo.
A quién va dirigido
el Curso auditoría IFS online
Este curso de auditoría ifs está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos acerca de la auditoría alimentaria, así como en las normas IFS y BRC.
Metodología
de Curso auditoría IFS online
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso auditoría IFS online

Titulación de Curso auditoría IFS online

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.
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¿Qué importancia presenta la seguridad alimentaria?

Las IFS son normas de carácter internacional, acogida a criterios de acreditación basados en la norma EN 45011 de certificación de producto, enfocadas en alimentación, productos y servicios.

Fueron creadas en el año 2003 con el nombre de International Food Standard, y posteriormente su nombre fue cambiado al actual, al extenderse más allá de la certificación únicamente de alimentos.

La norma IFS es un sistema de seguridad enfocado en los alimentos promovido por la asociación de distribuidores de Alemania, Francia e Italia. La IFS se origina por la necesidad de disponer de una norma común de calidad y seguridad alimentaria, como consecuencia de la creciente aparición de nuevos requisitos legales, así como por la globalización en la distribución de productos alimentarios. La IFS es una norma diseñada específicamente para la industria alimentaria, por lo que afecta exclusivamente a fabricantes y envasadoras de productos alimenticios.

¿Tienes dudas? Te informamos de todo lo que necesites, gracias a nuestra página web

Curso Auditoria IFS Online

Si quieres seguir profundizando sobre cómo implementar IFS, te recomendamos el siguiente post: https://www.euroinnova.edu.es/como-implementar-ifs

¿Qué te vamos a enseñar con este Curso Auditor IFS online?

Como hemos comentado, la norma IFS tiene un enfoque muy concreto y específico: la industria alimentaria. Además, otra característica importante de su ámbito de aplicación es que se dirige a aquellas empresas alimentarias que deseen exportar sus productos a los siguientes países europeos: Alemania, Francia, Italia y Holanda. Por otro lado, se trata de una norma que se aplica cuando se procesa un producto, o bien cuando existe un peligro de contaminación de algún tipo de alimento durante el proceso de envasado primario. Por este motivo, constituye un eficaz apoyo a los esfuerzos de producción y comercialización para la seguridad y la calidad de la marca. Existen distintas versiones de la norma IFS. En concreto, la versión 6 de la norma ha sido desarrollada con la participación activa de las entidades de certificación, distribuidores, la industria y empresas de servicios alimentarios de todo el mundo. Estas normas se caracterizan por ser su voluntad de concreción, y por este motivo, para aquellas empresas que únicamente realicen el transporte de alimentos, almacenamiento o distribución, se ha desarrollado una norma más concreta: la norma IFS logistics.

Objetivos de la norma IFS

Los objetivos principales son los siguientes:

  • Establecer una norma común con un sistema único de evaluación para la industria alimentaria.
  • Trabajar con entidades de certificación acreditadas y auditores cualificados.
  • Asegurar una mayor facilidad para la comparación y la transparencia a lo largo de toda la cadena de suministro.
  • Reducir costes y tiempo a fabricantes y distribuidores.

Contenidos de la norma IFS

  • Responsabilidad de la Dirección.
  • Sistema de gestión de la calidad y de la seguridad alimentaria.
  • Gestión de los recursos.
  • Planificación y proceso de producción.
  • Medición, análisis y mejoras.

¿Qué Beneficios vas a conseguir realizando este curso y sabiendo aplicar la norma IFS?

El principal beneficio, aunque no el único, es poder introducir productos alimentarios a países que acrediten dicha certificación. Algunas otras ventajas de la norma IFS son las siguientes:

  • Ofrece garantías sobre aspectos críticos de sus procesos de seguridad alimentaria, entre los que se incluyen: el cumplimiento con los principios APPCC, prácticas seguras de higiene, mantenimiento de la trazabilidad y compromiso de la Alta Dirección en relación a su responsabilidad en la gestión de dichos procesos.
  • Se convierte en una prueba evidente y reconocida a nivel internacional del cumplimiento de la legislación en materia de seguridad alimentaria.
  • Permite a las organizaciones priorizar las áreas de mejora.
  • Facilita el control de todas las etapas de producción, reduciendo al máximo los peligros de contaminación.
  • Ayuda a implantar procesos de mejora continua y modelos de excelencia en la calidad.
  • Mejora la satisfacción del cliente.
  • Facilita la consecución de la ventaja competitiva en el mercado.
  • Para el departamento de producción supone una serie de beneficios como un mejor entendimiento entre la Dirección y el personal a la hora de implantar prácticas, normas y procedimientos de seguridad alimentaria, facilidades en la vigilancia y cumplimiento de la legislación, reducción de la necesidad de auditorias externas y uso más eficiente de los recursos.
  • A nivel de marketing e imagen de marca: mejora de la reputación empresarial como proveedor de productos de alta calidad y seguros, facilita la negociación con clientes y permite dar visibilidad al cumplimiento de altos estándares de calidad mediante el logo y certificado IFS.

Curso auditor IFS online

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