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Curso higiene inspeccion carnes

Especialista en Higiene e Inspeccion de Carnes

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Especialista en Higiene e Inspeccion de Carnes
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Modalidad: Cursos En Linea

Precio: 410 USD 227 USD
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSPECCIÓN DE CARNES TRADICIONAL Y MODERNA
  1. Introducción
  2. Nuevos problemas: críticas al sistema tradicional de inspección de carnes
  3. Deficiencias del sistema tradicional ante los nuevos problemas
  4. Sistema integral de inspección de carnes: inspección en origen
  5. Impacto de la FFB en la inspección de carnes
  6. Hacia una inspección de carnes moderna basada en la importancia de los riesgos para la salud pública
  7. Aspectos de la inspección de carnes que van a ser objeto de cambio o mayor atención en los próximos años
  8. Repercusión en España de la introducción de las nuevas estrategias y cambios
  9. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FASES O ASPECTOS QUE DEBE ABARCAR LA INSPECCIÓN DE CARNES MODERNA
  1. Introducción
  2. Fases o aspectos que debe abarcar la inspección de carnes moderna
  3. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA INSPECCIÓN DE CARNES MODERNA EN LA NORMATIVA LEGAL
  1. Introducción
  2. Funciones o tareas del veterinario oficial en los mataderos
  3. Factores de los que depende la eficacia de los servicios de inspección de carnes
  4. Garantía que ofrece al consumidor la inspección de carnes
  5. Cómo podrán ofrecerse mayores garantías en el futuro
  6. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REDUCCIÓN DE LOS RIESGOS SANITARIOS EN LAS EXPLOTACIONES ANIMALES: APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP. I
  1. Las explotaciones animales como origen de riesgos sanitarios
  2. Aplicación de los principios del sistema HACCP en las explotaciones animales para la reducción de los riesgos sanitarios
UNIDAD DIDÁCTICA 5. REDUCCIÓN DE LOS RIESGOS SANITARIOS EN LAS EXPLOTACIONES ANIMALES: APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP. II
  1. Aplicación de los principios del sistema 11ACCP en las explotaciones animales para la reducción de los riesgos sanitarios (Continuación)
  2. Normativa comunitaria para la reducción de los riesgos sanitarios a nivel de las
  3. explotaciones animales
  4. Normativa española
  5. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TRANSPORTE Y CUIDADOS ANTE MORTEM DE LOS ANIMALES DESTINADOS AL SACRIFICIO. I
  1. Introducción
  2. Bienestar animal y manejo: concepto y medida
  3. Medios de transporte
  4. Incidencias del transporte
  5. Condiciones en las que debe realizarse el transporte
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TRANSPORTE Y CUIDADOS ANTE MORTEM DE LOS ANIMALES DESTINADOS AL SACRIFICIO. II
  1. Reposo de los animales en el matadero y cuidados antes del sacrificio
  2. Utilización de tranquilizantes
  3. Alimentación de los animales durante el reposo
  4. Normativa comunitaria y española sobre el transporte de los animales al matadero y los cuidados antes del sacrificio
  5. Recomendaciones para reducir las pérdidas económicas originadas durante el transporte y en el matadero antes del sacrificio
  6. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 8. IDENTIFICACIÓN DE LOS ANIMALES DE ABASTO Y TRAZABILIDAD DE LA CARNE
  1. Antecedentes
  2. Trazabilidad o rastreabilidad: concepto
  3. Beneficios derivados de la identificación animal y de la trazabilidad de la carne
  4. Normativa comunitaria y española
  5. Sistema para la identificación y el registro del ganado vacuno y para el etiquetado de la carne de vacuno
  6. Sistema para la identificación y el registro del ganado porcino, ovino y caprino
  7. Identificación electrónica de los animales de abasto: sistemas por radiofrecuencia
  8. Otras tecnologías emergentes de identificación animal
  9. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 9. INSPECCIÓN DE LOS ANIMALES ANTES DEL SACRIFICIO
  1. Inspección antemortem
  2. Inspección en las explotaciones de origen antes del envío al matadero
  3. Modo de llevar a cabo la inspección antemortem
  4. Dictámenes en la inspección antemortem
  5. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 10. EL MATADERO: CONCEPTO, CLASES, SERVICIOS E INSTALACIONES
  1. Generalidades
  2. El matadero
  3. Funciones que debe cumplir y operaciones que es preciso realizar en un matadero: servicios e instalaciones con que debe contar
  4. Instalaciones con que deben contar los mataderos de pequeña capacidad
  5. Mataderos móviles
  6. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 11. EL MATADERO: ASPECTOS HIGIÉNICOS DE SU PLANIFICACIÓN, CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN
  1. Generalidades
  2. El matadero
  3. Funciones que debe cumplir y operaciones que es preciso realizar en un matadero: servicios e instalaciones con que debe contar
  4. Instalaciones con que deben contar los mataderos de pequeña capacidad
  5. Mataderos móviles
  6. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 12. EL MATADERO: FUNCIONAMIENTO. MÉTODOS DE ATURDIMIENTO Y DESANGRADO. I
  1. Aspectos higiénicos, humanitarios y prácticos en el sacrificio de los animales
  2. Cómo se evalúan los métodos de aturdimiento y desangrado
  3. Clasificación de los métodos de sacrificio
UNIDAD DIDÁCTICA 13. EL MATADERO: FUNCIONAMIENTO. MÉTODOS DE ATURDIMIENTO Y DESANGRADO. II
  1. Clasificación de los métodos de sacrificio (Continuación)
  2. Eficacia del desangrado
  3. Higiene del desangrado y de la recogida de sangre
  4. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 14. EL MATADERO: FUNCIONAMIENTO. SACRIFICIO Y CARNIZACIÓN DE LOS ANIMALES MAYORES Y MENORES
  1. Clasificación de los métodos de sacrificio (Continuación)
  2. Eficacia del desangrado
  3. Higiene del desangrado y de la recogida de sangre
  4. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 15. OTROS PROCESOS Y OPERACIONES EN LOS MATADEROS: APLICACIÓN DEL FRÍO A LA CARNE, ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA Y DESHUESADO EN CALIENTE. I
  1. Planteamiento
  2. Aplicación del frío a la carne
  3. Inconvenientes del enfriamiento inmediato y rápido: acortamiento por el frío y dureza de la carne
  4. Formas de evitar el acortamiento por el frío y la dureza de la carne
UNIDAD DIDÁCTICA 16. OTROS PROCESOS Y OPERACIONES EN LOS MATADEROS: APLICACIÓN DEL FRÍO A LA CARNE, ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA Y DESHUESADO EN CALIENTE. II
  1. Formas de evitar el acortamiento por el frío y la dureza de la carne (Continuación)
  2. Despiece y deshuesado en caliente
  3. Continuidad en la aplicación del frío: conservación de la carne refrigerada
  4. Congelación, conservación en congelación y descongelación de la carne
  5. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 17. LA HIGIENE DE LA CARNIZACIÓN: APLICACIÓN EN LOS MATADEROS DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO(HACCP). I. INTERPRETACIÓN EN ESTADOS UNIDOS (CON DESCONTAMINACIÓN)
  1. Planteamiento
  2. Cómo llegar al objetivo de una contaminación mínima
  3. Principios del sistema HACCP
  4. Principio 1: Análisis de los peligros
  5. Principios 2 y 5: PCs y PCCs en el matadero y medidas correctoras
  6. Principio 3: Valores de referencia o límites críticos
  7. Principio 4: Vigilancia y comprobación de los Puntos de Control Crítico
  8. Principio 5: Introducción de las medidas correctoras
  9. Principio 6: Verificación o confirmación del sistema
  10. Principio 7: Registro y archivo de datos
  11. Cuadros o protocolos de gestión: concepto
  12. Bibliografía
  13. Apéndice: Cuadros o protocolos de gestión para la aplicación del sistema HACCP en los mataderos
UNIDAD DIDÁCTICA 18. LA HIGIENE DE LA CARNIZACIÓN: APLICACIÓN EN LOS MATADEROS DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO(HACCP). II. DESCONTAMINACIÓN DE CANALES
  1. Introducción
  2. Concepto de descontaminación
  3. Adherencia o adhesión de las bacterias a la superficie de la carne y formación de biofilms o biopelículas: momento de la descontaminación
  4. Criterios para la autorización de compuestos descontaminantes
  5. Procedimientos o métodos de descontaminación
  6. Consideraciones finales sobre los tratamientos descontaminantes
  7. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 19. LA HIGIENE DE LA CARNIZACIÓN: APLICACIÓN EN LOS MATADEROS DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO(HACCP). III. INTERPRETACIONES EUROPEAS (SIN DESCONTAMINACIÓN)
  1. Planteamiento
  2. Requisitos previos a la implantación del sistema H ACCP en los mataderos
  3. El sistema simplificado irlandés en los mataderos de vacuno
  4. Sistema automático diseñado en los Estados Unidos (VeriJEYE) para la detección online de la contaminación fecal de las canales
  5. Puntos de Control Crítico en los mataderos de cerdos
  6. Puntos de Control Crítico en los mataderos de óvidos
  7. Influencia de otros factores en la contaminación de las canales
  8. El sistema francés
  9. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 20. EL SISTEMA INGLÉS DE EVALUACIÓN Y MEJORA DE LA HIGIENE (HAS) EN LOS MATADEROS
  1. Introducción
  2. Por qué surgió el sistema inglés
  3. Cómo se diseñó el sistema inglés
  4. En qué consiste el sistema inglés
  5. Algunas consideraciones críticas
  6. Funcionamiento en la práctica
  7. Eficacia del sistema inglés
  8. Bibliografía
  9. Apéndice I: Impreso o formulario de puntuación HAS
  10. Apéndice II: Instrucciones para rellenar los impresos o formularios de puntuación HAS
UNIDAD DIDÁCTICA 21. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO OBLIGATORIO PARA EVALUAR LA CONTAMINACIÓN SUPERFICIAL DE CANALES, INSTALACIONES, EQUIPO Y UTENSILIOS EN LOS MATADEROS
  1. Introducción
  2. Medidas que deben adoptarse para la gestión de los riesgos derivados de la contaminación superficial
  3. Metodología para la realización de los controles microbiológicos
  4. Posibilidad de utilizar técnicas rápidas e instrumentales para determinar la contaminación superficial
  5. Consideraciones finales
  6. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 22. NORMAS GENERALES QUE SE DEBEN SEGUIR EN LA INSPECCIÓN POST MORTEM. I
  1. Concepto, fines e importancia de la inspección postmortem
  2. Preparación para la inspección postmortem
  3. Métodos y técnicas empleados en la inspección postmortem
  4. Normativa oficial para la inspección sanitaria postmortem
  5. Formas de presentación e inspección sistemática postmortem
  6. Ganglios linfáticos de examen obligatorio y recomendado
UNIDAD DIDÁCTICA 23. NORMAS GENERALES QUE SE DEBEN SEGUIR EN LA INSPECCIÓN POST MORTEM. II
  1. Modificaciones en la inspección postmortem introducidas por el nuevo Reglamento de la UE n.° 854/2004
  2. Forma en que debe hacerse la inspección visual en cerdos
  3. Dictamen en la inspección postmortem
  4. Marcado sanitario
  5. Codificación de las causas de decomiso y decomisos más frecuentes
  6. Destino de las carnes decomisadas
  7. Bibliografía
  8. Apéndice: Procedimientos de inspección postmortem según el nuevo Reglamento de la UE n.? 854/2004
UNIDAD DIDÁCTICA 24. MATADEROS DE AVES: HIGIENE DE LA OBTENCIÓN DE LA CARNE DE AVE. I
  1. Introducción
  2. Recogida de las aves vivas, carga y transporte al matadero
  3. Instalaciones de un matadero de aves
  4. Operaciones que se realizan en la zona de aves vivas
  5. Operaciones en el local de sacrificio
  6. Operaciones en el local de evisceración
UNIDAD DIDÁCTICA 25. MATADEROS DE AVES: HIGIENE DE LA OBTENCIÓN DE LA CARNE DE AVE. II
  1. Operaciones en la zona fría
  2. Disposiciones sobre mataderos de aves contenidas en el nuevo Reglamento de la UE n.° 853/2004
  3. Sacrificio y obtención de la carne de otras especies de aves
  4. Nuevos desarrollos europeos en la mejora de la tecnología y de la higiene de la obtención de la carne de ave
  5. Bibliografía
  6. Apéndice: Texto íntegro de las disposiciones sobre mataderos de aves contenidas en el nuevo Reglamento de la UE n.° 853/2004
UNIDAD DIDÁCTICA 26. APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO (HACCP) A LOS MATADEROS DE AVES. I
  1. Introducción
  2. Exigencias legales
  3. Estrategias para el control de los microorganismos patógenos en los mataderos de aves
  4. Aplicación de los principios del sistema IIACCP a los mataderos de aves
UNIDAD DIDÁCTICA 27. APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO (HACCP) A LOS MATADEROS DE AVES. II
  1. Aplicación de los principios del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control
  2. Crítico (HACCP) a los mataderos de aves (Continuación)
  3. Cuadros o protocolos de gestión
  4. El sistema inglés de evaluación y mejora de la higiene (HAS) en los mataderos de aves
  5. Hacia una equivalencia de las exigencias higiénicas y sanitarias que favorezca los intercambios comerciales de la carne de ave
  6. Bibliografía
  7. Apéndice: Impreso o formulario de puntuación HAS para de los mataderos de aves
UNIDAD DIDÁCTICA 28. INSPECCIÓN DE LA CARNE DE AVES
  1. Aplicación de los principios del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control
  2. Crítico (HACCP) a los mataderos de aves (Continuación)
  3. Cuadros o protocolos de gestión
  4. El sistema inglés de evaluación y mejora de la higiene (HAS) en los mataderos de aves
  5. Hacia una equivalencia de las exigencias higiénicas y sanitarias que favorezca los intercambios comerciales de la carne de ave
  6. Bibliografía
  7. Apéndice: Impreso o formulario de puntuación HAS para de los mataderos de aves
UNIDAD DIDÁCTICA 29. HIGIENE E INSPECCIÓN DE LA CARNE DE CONEJO Y DE CAZA DE CRÍA O GRANJA
  1. Introducción
  2. Carne de conejo doméstico
  3. Carne de caza de cría o granja
  4. Bibliografía
  5. Apéndice I: Nueva normativa sobre la carne de caza de cría
  6. Apéndice II: Nueva normativa sobre la inspección ante y postmortem de la carne de caza de cría
UNIDAD DIDÁCTICA 30. HIGIENE E INSPECCIÓN DE LA CAZA SILVESTRE
  1. Generalidades
  2. Características de la carne de caza silvestre
  3. Recogida, manipulaciones inmediatas y transporte de las piezas
  4. Organización del servicio de inspección veterinaria para la caza silvestre de venta directa al por menor al consumidor final
  5. Inspección de la caza silvestre
  6. Bases científicas de los dictámenes
  7. Contaminantes químicos
  8. Marcado de la carne de caza silvestre
  9. Requisitos higiénico-sanitarios de los establecimientos de manipulación de la caza silvestre
  10. Almacenamiento, circulación y venta
  11. Bibliografía
  12. Apéndice I: Nueva normativa sobre la caza silvestre
  13. Apéndice II: Nueva normativa sobre la inspección postmortem de la carne de caza silvestre
UNIDAD DIDÁCTICA 31. LA HIGIENE DE LA CARNE DURANTE EL ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE, DESPIECE Y VENTA
  1. Generalidades
  2. Higiene del almacenamiento de la carne en las cámaras frigoríficas del matadero
  3. Higiene del transporte
  4. Higiene de la carne en los almacenes frigoríficos
  5. Higiene durante el despiece y la preparación para la venta
  6. Higiene en la fase de venta
  7. Higiene en la fase de consumo
  8. Inspección veterinaria
  9. Bibliografía
  10. Apéndice I: Texto íntegro de las disposiciones sobre salas de despiece contenidas en el nuevo Reglamento de la UE n.° 853/2004
  11. Apéndice II: Impreso o formulario de puntuación HAS para las salas de despiece
UNIDAD DIDÁCTICA 32. ALTERACIONES DE LA CARNE
  1. Introducción
  2. Alteraciones de la carne a temperatura ambiente y atmósfera de aire: la putrefacción o descomposición
  3. Alteraciones de la carne refrigerada en atmósfera de aire
  4. Carne refrigerada envasada al vacío y en atmósferas modificadas
  5. Defectos y alteraciones de la carne congelada
  6. Inspección de la carne congelada
  7. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 33. EL CONTROL DE CALIDAD EN MATADEROS, ALMACENES FRIGORÍFICOS, SALAS DE DESPIECE Y OTROS ESTABLECIMIENTOS EN LOS QUE SE MANIPULA LA CARNE CRUDA
  1. Introducción
  2. El control de la calidad microbiológica
  3. Evaluación del estado de conservación y posible alteración incipiente de la carne
  4. El control de calidad en relación con otras alteraciones
  5. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 34. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN MATADEROS E INDUSTRIAS CÁRNICAS. I
  1. Introducción
  2. Limpieza óptica y limpieza bacteriológica
  3. Aspectos que se deben tener en cuenta en la limpieza y desinfección
  4. Conocimiento de la industria: tipo de restos, operaciones que realiza, maquinaria y equipo
  5. Calidad y propiedades del agua
  6. Elección de detergentes
  7. Elección de desinfectantes
UNIDAD DIDÁCTICA 35. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN MATADEROS E INDUSTRIAS CÁRNICAS. II
  1. Modo de llevar a cabo la limpieza y la desinfección
  2. Frecuencia de la limpieza y desinfección
  3. Comprobación de la eficacia de los sistemas de limpieza y desinfección
  4. Desodorización
  5. Incidencia ecológica de detergentes, desinfectantes y procedimientos adoptados en la limpieza y desinfección
  6. Protocolo, plan o programa de limpieza y desinfección
  7. Actitud frente a la limpieza y desinfección
  8. Lucha contra los animales nocivos
  9. Bibliografía
  10. Apéndice: Glosario de los términos utilizados en limpieza y desinfección
UNIDAD DIDÁCTICA 36. TRATAMIENTO DE LOS DESECHOS Y DEPURACIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES DE MATADEROS E INDUSTRIAS CÁRNICAS: NORMATIVA LEGAL. I
  1. Introducción
  2. Cómo están constituidos los desechos y las aguas residuales de mataderos e industrias cárnicas
  3. Parámetros y definiciones en relación con la contaminación
  4. Principales orígenes de la contaminación en los mataderos y posibilidades de reducción
  5. Posibilidades de eliminación de las aguas residuales
  6. Tipos de tratamientos de las aguas residuales
  7. Tratamiento primario físico
  8. Tratamiento químico o físico-químico: floculación con agentes químicos
  9. Elección de un tratamiento primario
  10. Tratamientos secundarios o biológicos
UNIDAD DIDÁCTICA 37. TRATAMIENTO DE LOS DESECHOS Y DEPURACIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES DE MATADEROS E INDUSTRIAS CÁRNICAS: NORMATIVA LEGAL. II
  1. Tratamientos secundarios o biológicos (Continuación)
  2. Elección de un sistema de tratamiento en aerobiosis
  3. Tratamiento terciario
  4. Tratamientos desinfectantes
  5. Utilización de las aguas residuales en agricultura
  6. Destino de los desechos sólidos y de los lodos o fangos
  7. Efluentes gaseosos
  8. Normativa legal
  9. Bibliografía
UNIDAD DIDÁCTICA 38. RIESGOS LABORALES EN MATADEROS E INDUSTRIAS CÁRNICAS
  1. Introducción
  2. Riesgos laborales en mataderos, salas de despiece e industrias cárnicas
  3. Accidentes: su prevención
  4. Primeros auxilios en caso de accidente o lesión: normativa legal
  5. Clasificación de los riesgos de enfermedades laborales
  6. Reconocimientos médicos o exámenes de salud de los trabajadores de mataderos e industrias cárnicas
  7. Situación en España en cuanto a la prevención de riesgos laborales en mataderos e industrias cárnicas
  8. Bibliografía
Resumen salidas profesionales Curso en linea
Este curso en Higiene e Inspección de Carnes le ofrece una formación especializada en la materia. Además de analizar la información científica más reciente, se han tenido en cuenta las ideas actuales y las recomendaciones de los Comités Científicos de la Unión Europea, tales como la inspección de carnes basada en la importancia de los riesgos para la salud pública, en particular los riesgos microbiológicos que no pueden ser descubiertos por las técnicas tradicionales de inspección.
Objetivos Curso en linea
- Aprender todo lo referente a la Higiene e Inspección de Carnes. - Conocer las normas generales que rigen todo el tratamiento cárnico. - Aplicar los principios del Sistema de Análisis de Peligros y puntos de Control Críticos. - Conocer la materia de prevención de riesgos laborales en dicha rama.
Salidas profesionales Curso en linea
Industria Alimentaria / Carnicería / Alimentación
Para que te prepara este Curso en linea
Este curso en Higiene e Inspección de Carnes le prepara para aprender todo lo referente a la Higiene e Inspección de Carnes.
A quién va dirigido este Curso en linea
Este curso en Higiene e Inspección de Carnes está dirigido a todos aquellos profesionales del mundo de la industria alimentaria que quieran profundizar en los aspectos más importantes a la hora de tratar con los los productos cárnicos, también a todas aquellas personas que quieran aprender sobre dicha materia.
Metodología del Curso en linea
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

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Opiniones Curso Higiene Inspeccion Carnes

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso en linea Especialista en Higiene e Inspeccion de Carnes

Genial
Por LAUREANO G. B. el 11-07-2018

Que he aprendido:

He aprendido mucho sobre actuación en dependencias y VIH

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado todo

He echado en falta:

He echado en falta casos prácticos

SEVILLA
Genial
Por RUTH E. R. el 24-04-2019
MATRÍCULA VERIFICADA

Que he aprendido:

He aprendido el oficio completo del auxiliar de enfermería y la atención al paciente

Lo que mas me ha gustado:

Lo que más me ha gustado es el CD

JAÉN
Genial
Por EDGAR MAURICIO C. C. el 24-03-2019

Que he aprendido:

Diferentes técnicas formativas enfocadas en el uso de las terapias alternativas, las cuales son un apoyo de conocimiento para seguir con el aprendizaje y confianza.

Lo que mas me ha gustado:

Me definiría mas por el de yoga pero en general lo encuentro todo interesante y bien jestionado.

He echado en falta:

Quizás en musicoterapia algún vídeo divulgativo y algo mas de información sabre la vibración y las frecuencias.

Comentarios:

En general me a gustado mucho el diseño del curso y la forma de estudio cómoda, el verdadero partido es ponerlo en acción y seguir profundizando en los diferentes temas.

GUANAJUATO
Genial
Por BETHAN RUDD el 10-10-2018

Que he aprendido:

He aprendido todo lo que puede conseguir y utilizar para curar con una dieta saludable y equilibrada

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado todo ha sido escrito en una manera sencillo para que pueda entender y aprender de forma rápido

He echado en falta:

He echado en falta algunas imágenes de mas sobre las moléculas y del sistema digestivo

MÁLAGA
Genial
Por ADALBERTO el 30-03-2019
MATRÍCULA VERIFICADA

Comentarios:

Muy completo referente al tema.

Tabasco
Bueno
Por Sandra el 14-04-2019

Comentarios:

Aún no he empezado, pero lo poco que he visto me ha gustado bastante.

Castellón/Castelló
Genial
Por LEYRE MARIA T. S. el 04-11-2018

Que he aprendido:

He aprendido a analizar mejor cada caso particular

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado el tema 9 la autoestima infantil

He echado en falta:

No he echado en falta nada

ALICANTE/ALACANT
Bueno
Por Mª MERCEDES M. C. el 27-04-2018

Que he aprendido:

He afianzado mis conocimientos de fotografía

Lo que mas me ha gustado:

La facilidad de usar la plataforma y lo bien explicado que viene todo.

He echado en falta:

Videotutoriales

SEVILLA
Genial
Por MANUEL ANTONIO M. C. el 26-01-2019

Que he aprendido:

tecnicas muy utiles

Lo que mas me ha gustado:

el temario

He echado en falta:

nada

CORUÑA (A)
Bueno
Por JONATHAN L. B. el 21-08-2018

Que he aprendido:

He aprendido alguna cosa más técnica de botánica, que yo conocía pero menos exacta

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado porque es sencillo de entender

He echado en falta:

He echado en falta más temario, para mi gusto es escaso sobre todo temas de riegos y podas, aunque es lo que yo más conozco

Comentarios:

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ZARAGOZA
Genial
Por ISRAEL JESUS M. M. el 11-08-2018

Que he aprendido:

He aprendido el lenguaje java y su uso en páginas web

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado el material

He echado en falta:

No he echado nada en falta

ZAMORA
Bueno
Por PEDRO M. M. el 30-03-2018

Que he aprendido:

mucho

Lo que mas me ha gustado:

el curso en si

He echado en falta:

nada

CÁCERES
Bueno
Por ROSANA T. L. el 12-10-2018

Que he aprendido:

He aprendido bastante y sobre todo me ha fascinado toda la teoría de bach

Lo que mas me ha gustado:

Pensaba que me iba a gustar más aromaterapia pero me han llegado más las flores

He echado en falta:

He echado en falta conocer más aceites esenciales, no solo 10 y conocimientos por elaboración de aceites, proporciones etc

ZARAGOZA
Genial
Por ROSA NELLY C. C. el 18-04-2019

Que he aprendido:

A COMPRENDER SIN PREJUICIOS A LAS PERSONA CON DIFICULTADES PSICOLOGICAS

Lo que mas me ha gustado:

EL CONOCIMIENTO DE LOS TRASTORNOS.

He echado en falta:

EJEMPLOS DE DIFICULTADES PSICLOGICAS EN OTRAS CULTURAS.

Comentarios:

DIFICULTAD EN EL BUEN FUNCIOMANIENTO DEL CAMPUS

SEGOVIA
Genial
Por JUAN DE AVILA C. A. el 31-10-2018

Que he aprendido:

He aprendido sobre todo nutrición que era la parte que más me interesaba como terapeuta, del resto tenia conocimientos previos

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado presentación del temario

He echado en falta:

No he echado nada en falta, está muy completo en relación calidad precio

CÓRDOBA
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